Bei unseren Essig-Spezialitäten finden Sie eine Vielzahl von auserlesenen Aceto Balsamicos die teilweise bis zu 12 Jahre im Eichenfass gelagert wurden. Bei der Beratung für die unterschiedlichen Anwendungen der verschiedenen Essige ist Ihnen unser Verkausteam gerne behilflich.

• Balsamico Aceto di Modena Rossine
• Balsamico Aceto di Modena Seleziore bianco
• Balsamico Balzebu
• Balsamico bianco Mazzetti
• Aceto di Vino bianco
• Mussini Crema di Aceto Balsamico
• Mussini Aceto Balsamico crema Nr. 8 / 12 Jahre alt

Ein Balsamico voller Werte:

Der edle Apfel-Balsamico-Essig wird auf dem Jungfraujoch in Fässern gelagert. Er erhält seine Einzigartigkeit durch die Reifung im Eichenfass, dabei wird er durch die Verdunstung des Wassers immer konzentrierter und dickflüssiger. Das sauerstoffarme Klima und die Kraft des Berges beeinflussen die Qualität des Balsamicos auf eine günstige Weise. So ist erfahrungsgemäss die Ausbeute an wertvollen Balsamicokristallen besonders hoch.

• Olivenöl Fructus
• Kürbiskernöl
• Olivenöl mit Limone
• Olivenöl Villa Poggetto vom Dehmer (wir kennen den Produzenten)
• Florin Olimera
• Olivenöl Salvagno
• Trüffel-Öl
• Würzöl Bianco