Geflügel

Frisches Geflügel. Das ganze Jahr.

Poulet

Angebot

Ribelmais Poulet (Freilandhaltung) 

  • Pouletschenkelfilet
  • Pouletbrust mit Haut
  • Drummers

Auf Vorbestellung oganiesieren wir für Sie gerne noch weitere Teilstücke oder ganze Poulets der Fimma Geflügel Gourmet aus Mörschwil.

 

Kneuss Poulet

  • Pouletschenkel
  • Pouletschenkel-Filet
  • Pouletbrüstli
  • Pouletflügeli
  • Pouletailron
  • Ganze Poulets
  • Nistchratzerli

Herkunft

Spitzen Qualität aus der Firma Kneuss in Mägenwil (BTS) und Geflügel Gourmet aus Mörschwil (Freilandhaltung).
Kontrolle durch die beiden Betriebe in Bezug auf Haltung, Fütterung, kurze Transporte, etc.


Truten

Angebote

  • Trutenfilet
  • Trutenschnitzel
  • Truten ganz

Herkunft

Die Tiere stammen aus der Schweiz (Freiland) und werden von der Firma frifag ag vom Futter über die Aufzucht bis hin zur Verarbeitung kontrolliert und überwacht.


Strauss

Angebot

  • zarte Brustfilet

Herkunft

Unser Straussenfleisch stammt aus Südafrika.


Ente

Herkunft

Unsere Entenbrust erhalten wir aus Frankreich