Wollen Sie Ihre liebsten überraschen oder einfach sich selbst verwöhnen? Wer auch immer von Ihnen kulinarisch verwöhnt werden soll, mit den Rezepten von uns liegen Sie immer goldrichtig.
Suchen Sie ein passendes Gericht zur Saison? Voila! Haben Sie gewusst, dass die benötigten Zutaten unserer Rezepte alle bei uns in der chämi metzg erhältlich sind?
Rezept für 4 Personen
Die Kalbshuft wie gewachsen ist ein Spezialzuschnitt von der chämi metzg. Sie lässt sich gut auf dem Grill/Feuer machen. Haben Sie keine Angst vor den «grossen» Stücken, diese sind meist einfacher zum Grillieren. Wir zeigen euch im Video wie es sich zubereiten lässt.Viel Spass beim Grillen und "en guete"
How to make Asado?
Asado bedeutet in der Spanischen Sprache "Gegrilltes"Wie man das Querrippenstück vom Rind am einfachsten zubereitet zeigen wir euch in diesem Video.
Rezept für 1 Person
Für 4 Personen
für zwei Personen
Wie gare ich Fleischstücke damit Sie butterzart werden?
Rare, medium oder doch well done?
Unser hausgemachter Kräutersenf ist sehr individuell verwendbar.Lassen Sie sich von unseren Ideen und Rezepten inspirieren.
